samedi 20 août 2011


Le Brésil est le cinquième pays du monde par sa taille géographique et le premier par la taille de ses terres cultivables. Grace a des ressources naturelles abondantes (eau, terre, climat favorable), le Brésil est devenu une superpuissance de l’agriculture. Selon Frédéric Gaspoz, le Brésil est déjà le premier exportateur de bœuf. Il est également leader dans l’exportation de sucre, de café, de jus d’orange, d’éthanol, de tabac et de poulet. Il est le second exportateur de soja et quatrième en porc et en coton.

Brésil : part du marché mondial (%)

Produit

2009/10

2014/15

2019/20

Sucre

47

47

50

Cafe

27

27

27

Soja

30

33

36

Farine de soja

22

21

20

Huile de soja

21

16

18

Mais

10

11

13

Boeuf

25

31

30

Porc

12

14

14

Poulet

41

48

48

Frederic Gaspoz

Sources: US Department of Agriculture 2010; Food and Agriculture Policy Research Institute, 2009; and AGE/ Ministerio da Agricultura, Pesca e Abastecimento 2010

jeudi 4 août 2011

Prix alimentaires restent élevés, Frederic Gaspoz.

L’indice FAO des prix des produits alimentaires valait 234 points en juin 2011, soit 1 pour cent de plus qu’en mai et 39 pour cent de plus qu’en juin 2009. Il avait atteint son niveau record de 238 points en février.

L’indice des prix alimentaires de la FAO s’établit a partir de la moyenne des prix des 5 catégories (viande, produits laitiers, céréales, huiles, sucre), pondérés en fonction de la part moyenne a l’exportation.

Frederic Gaspoz

mardi 2 août 2011

Bretagne contaminée, Frederic Gaspoz


Plages contaminées en Bretagne : Depuis le début du mois, 35 cadavres de sangliers ont été retrouvés en Bretagne. La plage Saint-Maurice est fermée au public pour cause d'algues vertes. Les autorités suspectent la présence d'hydrogène sulfuré (H2S), le gaz pouvant être dégagé par la putréfaction des algues vertes. Les associations environnementalistes dénoncent depuis des années les effets désastreux des marées vertes alimentées par les nitrates agricoles. Près de 32.000 m3 d'algues vertes ont été ramassées sur les plages bretonnes mi-juillet 2011.

http://www.youtube.com/watch?v=oCS8IIuWsBw&feature=player_embedded#at=14

Frederic Gaspoz

@t frederic gaspoz